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山药鸽子汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 乳鸽1只 山药300g
  • 油适量 盐适量 红枣适量 枸杞适量 姜片适量 料酒适量

山药鸽子汤描述:这些日子非常忙,懒得做晚餐,就在外面的餐厅应付了事,回家后冷锅冷灶,看见冰箱里的蔬菜瓜果坏掉,心疼心疼很心疼,此时才感觉到,下班后家里有人准备晚餐是多么幸福的事,给大米准备了这么多年的晚餐,不知道米老大有什么样的感受。天气越来越冷,真想喝一碗热气腾腾的老汤呀,今天趁着空闲,炖了这道山药鸽子汤,推荐给大家。

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山药鸽子汤制作步骤

  • 把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;

  • 将鸽子整理干净,沥干水分备用;

  • 把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;

  • 加入姜片;

  • 加入适量清水;

  • 大火蒸个小时,或者高压锅分钟即可;

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