韭菜鸡蛋蒸饺

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 韭菜300g 鸡蛋4个 小麦粉250g
  • 油适量 盐适量 虾皮适量 鸡精适量 五香粉适量 香油适量

韭菜鸡蛋蒸饺描述:最近老家送了一些土鸡蛋,随着天气越来越热,鸡蛋存放也很不易。正好家里盆里栽的韭菜能吃了,绿油油的很新鲜。孩子也很喜欢吃韭菜,那就做地道的无污染的韭菜鸡蛋饺吧。

早餐蒸韭香饺子

韭菜鸡蛋蒸饺制作步骤

  • 韭菜洗净控水晾一会

  • 鸡蛋液放碗里搅均匀

  • 炒锅放油,炒熟鸡蛋切碎放碗里。趁热锅炒一下虾皮,和切碎的韭菜一起放碗里,加盐、鸡精、香油、五香粉拌匀

  • 小麦粉用开水和好,切成一个个剂子,擀成圆片

  • 放入馅料做成一个个饺子

  • 做好放蒸锅里蒸分钟就可以了

  • 美味的早餐蒸饺来了

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