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胡萝卜炒白菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 胡萝卜150g 白菜100g
  • 油适量 盐适量 葱花10g

胡萝卜炒白菜描述：妈妈的口味很清淡，不是很喜欢大鱼大肉，所以白菜，这类家常菜，经常登上我家的餐桌，胡萝卜有营养，妈妈总是让我多吃，白菜解毒，所以妈妈就经常给我做这道胡萝卜炒白菜，呵呵，这道菜也成了我妈妈的经典菜，现在我结婚了，可是每次回到妈妈家，妈妈总会给我做这道菜吃，这个菜充满了妈妈的味道，是我喜欢的妈妈菜！

便秘家常菜排毒炒炒锅补钙

胡萝卜炒白菜制作步骤

  • 胡萝卜一根去皮洗净，备用

  • 白菜叶洗干净备用

  • 胡萝卜成片，备用

  • 白菜叶，片成片备用

  • 葱切成葱花，备用

  • 锅中倒油，烧热

  • 倒入胡萝卜片进行翻炒，炒-2分钟

  • 加入葱花，继续翻炒，炒出葱味儿

  • 放入切好的白菜片，炒-3分钟

  • 加入适量的盐，翻炒均匀，炒到白菜出水，蔫了

  • 加入适量的鸡汁，翻炒均匀即可出锅

  • 一盘营养丰富，又很清淡的白菜胡萝卜出锅了！

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