黄瓜平菇炒鸡蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜150g
  • 鸡蛋2个 平菇适量 植物油适量 精盐适量 十三香适量

黄瓜平菇炒鸡蛋描述:黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;
具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;
主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。
生吃黄瓜可以美容养颜,也可以用作减肥的食材。黄瓜汁能降火气,排毒养颜,黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘。

热菜午餐增强免疫力炒

黄瓜平菇炒鸡蛋制作步骤

  • 准备洗净的平菇、黄瓜、鸡蛋。

  • 黄瓜切片,鸡蛋打入碗内搅匀。

  • 起油锅,油热后倒入蛋液。

  • 炒好后盛出备用。

  • 再起油锅,油热倒入平菇和黄瓜。

  • 放入适量盐。

  • 适量十三香翻炒片刻。

  • 放入鸡蛋。

  • 翻炒几下即可出锅。

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