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溜肉片

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 肉30g 黄瓜50g 胡萝卜80g
  • 葱适量 姜适量

溜肉片描述：从上学那时候就喜欢的一道菜，色香味俱全，很合口味，做起来简简单单！

冬季原味夏季家常菜溜

溜肉片制作步骤

  • 把黄瓜、胡萝卜洗净，葱姜切好肉放在碟子里备用

  • 把胡萝卜斜切，再侧切

  • 胡萝卜切好呈四边形，放入盘子里

  • 黄瓜斜切，同样的侧切，呈四边形

  • 把切好的黄瓜放在盘子里

  • 油热之后加入配料，葱变黄加肉

  • 加入白糖、醋，加入酱油，翻炒

  • 把胡萝卜放入锅里翻炒

  • 加入黄瓜翻炒

  • 大概翻炒3分钟左右即可，依据个人口味

  • 盛在盘子里即可

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