黄瓜西红柿炒鸡蛋

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜50g 西红柿50g 鸡蛋150g
  • 油适量 盐适量 生抽适量

黄瓜西红柿炒鸡蛋描述:西红柿和黄瓜能搭配出什么菜呢?

那就是配上鸡蛋炒!

红红的汤汁配上黄瓜的清香,再融入浓香的鸡蛋,真的是适合浇面,也下米饭。

以前看妈妈做西红柿炒鸡蛋的时候,总是把西红柿熬得稠稠的,浇到面上吃。那种味道想起来就觉得熟悉。

可是后来经常吃,吃多了也觉得浇面不香了。于是我就把西红柿炒鸡蛋当成了一道菜来做,没想到反而比浇面更好吃。再配一些清新的黄瓜,真的是拿馒头醮上汤汁也好吃啊。妈妈偶尔吃一吃,也是对这道菜称赞不绝呢。

吃妈妈做的,再吃自己做的,感觉味道好接近呢!

延缓衰老开胃抗氧化抗癌清热解暑缓解压力美容

黄瓜西红柿炒鸡蛋制作步骤

  • 鸡蛋打散后加入适量盐。

  • 锅里倒油,烧热后下入蛋液。

  • 用筷子搅散蛋液,形成块状。出锅备用。

  • 锅里倒油,下入西红柿翻炒。

  • 加入适量盐熬两分钟。

  • 下入黄瓜。

  • 翻炒至黄瓜出水。

  • 加入适量生抽。

  • 放入炒好的鸡蛋。

  • 搅拌至出汤即可。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com