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核桃韭菜炒鸡蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 韭菜100g 核桃仁50g 鸡蛋2个
  • 橄榄油适量 盐适量 白糖1g 香油适量

核桃韭菜炒鸡蛋描述：立冬养生以补肾为先。
核桃即可利尿润肠，温肺祛病，还能“补肾通脑，有益智慧”。
在以养肾为先的立冬季节，多食核桃无疑能够益肾固精，强身健体。
此道菜补肾固精，为立冬时节一道滋补养生菜肴。

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核桃韭菜炒鸡蛋制作步骤

  • 韭菜摘洗干净。

  • 炒锅倒入少许橄榄油。

  • 放入核桃仁小火炸香盛出。

  • 在倒入蛋液炒熟盛出。

  • 底油爆香葱花。

  • 倒入韭菜翻炒。

  • 加入盐和糖。

  • 然后倒入鸡蛋。

  • 加入核桃人翻炒。

  • 淋入香油翻炒均匀关火。

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