韭菜鸡蛋饺子

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 饺子皮500g 韭菜400g
  • 鸡蛋3个 豆油适量 五香粉适量 精盐适量 味精适量

韭菜鸡蛋饺子描述:韭菜在我们东北这里冬天特别走俏,因为价钱不会贵,而且在这大冷天吃上热呼呼的一盘饺子,是很多上班族的首选。此外韭菜性温,可祛寒散淤、滋阴壮阳,不只对男性有好处同,对女性小腹冷痛也有效果,所以非常适合冬天食用。

润肠通便补肾壮阳男性养生阳虚质饺子

韭菜鸡蛋饺子制作步骤

  • 韭菜洗净切碎。

  • 锅中放入多一点的油,鸡蛋打入锅中炒散。

  • 鸡蛋与韭菜混合。

  • 放入五香粉,精盐,味精,搅拌均匀。

  • 取买好的饺子皮,包入馅料。

  • 包成饺子。

  • 也可以包成这样。

  • 锅中烧水,水中加一小勺盐,防止饺子粘,水沸下入饺子。

  • 水沸后,加入一大勺凉水,水再沸再加,如此次,直至饺子膨胀浮在水面,关火,将饺子盛出,晾凉即可食用。

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