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莲藕拌圆白菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 莲藕225g 圆白菜240g
  • 生抽适量 盐适量 鸡精适量 香醋适量 芝麻油适量 辣椒油适量

莲藕拌圆白菜描述：【莲藕拌圆白菜】，此菜简单，酸酸辣辣有滋味，下饭哦。。。

凉菜拌滋阴润燥焯秋季

莲藕拌圆白菜制作步骤

  • 食材：莲藕、圆白菜（已清洗）。

  • 将莲藕清洗一下、去皮。

  • 放在案板上切成片。

  • 随后，将已清洗好的圆白菜和切好的莲藕依次下入清水锅中焯开至断生捞出。

  • 用凉水过凉。

  • 接着，将过凉好的莲藕圆白菜控干一些水分。

  • 然后，加适量的盐。

  • 加适量的鸡精。

  • 加适量的生抽。

  • 加适量的香醋。

  • 加适量的芝麻油。

  • 加适量的辣椒油。

  • 调味拌匀，即成。

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