当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 海米韭菜鸡蛋汤面

海米韭菜鸡蛋汤面

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海米20g 韭菜50g 土鸡蛋1个 面条100g
  • 油适量 盐适量 姜少量 料酒少量 鸡粉少量

海米韭菜鸡蛋汤面描述：开封的海米快到保持期了要尽快把它食用，一人在家懒得煮米饭，昨天买的韭菜还剩一些于是就用海米韭菜煮了一碗面，味道还算鲜美。海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，海米蛋白质含量非常高，在55%以上，所以海米也是不错的食品。

早餐补钙面食煮

海米韭菜鸡蛋汤面制作步骤

  • 海米淘洗干净后用水泡发分钟。

  • 韭菜择洗干净后切成小段，姜切丝。

  • 煮锅放油烧热，下姜丝炝锅后放入海米翻炒一会。

  • 倒入一碗水煮沸，打入一个鸡蛋煮熟。（泡海米的水可以直接用来煮汤味道更鲜美。）

  • 放入适量盐和鸡粉调味。

  • 放入韭菜段即可关火。

  • 做汤的同时烧开半锅水，下面条煮熟。

  • 把煮熟的面条捞出大碗中，浇上煮好的汤，依个口味放入酱油、辣椒等调料拌匀即可食用。

海米韭菜鸡蛋汤面相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com