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鸭蛋炒洋葱

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸭蛋192g 洋葱280g
  • 橄榄油适量 鱼露适量

鸭蛋炒洋葱描述：才一个星期没吃洋葱，夫君立即提出抗议，振振有词说这样忘记洋葱是极大的错误，要猪猪好好反省一下。

猪猪不用两秒就反省好啦，对夫君说：“这一星期五餐是饭局，两餐是你指定的菜菜！”

夫君立即笑眯眯搂着猪猪说：“应该我反省！”

下酒菜午餐延缓衰老抗氧化抗菌抗衰老杀菌炒

鸭蛋炒洋葱制作步骤

  • 食材：鸭蛋和洋葱。

  • 将洋葱去皮，洗净，切圈。

  • 将鸭蛋洗净，打入碗中。

  • 倒入适量的鱼露。

  • 拌成蛋液。

  • 热油锅。

  • 倒入蛋液。

  • 煎至双面金黄，铲起，切丝。

  • 原锅倒入洋葱圈。

  • 倒入少许清水。

  • 倒入适量的生抽，炒匀。

  • 放入蛋丝。

  • 炒匀。

  • 即可关火。

  • 盛入盘子里，上桌后就了美美享用啦。

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