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青椒烩带鱼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 青椒120g 带鱼500g
  • 淀粉适量 辣椒适量 蒜适量 姜适量 老抽适量 糖适量 料酒适量 盐适量 油适量

青椒烩带鱼描述:这些天排练新的舞蹈节目好辛苦的。
新的教练,新的舞蹈语汇,新的风格----这些都要求我们在近期学习与巩固。
强度增加了,难度增加了,一切都要认真的去学习。
家务事,老公多做了很多,包括做饭做菜。
所以我现在是菜做的少了。
偶尔做做,也是没有时间拍下来。
今天做个青椒烩带鱼,不知道大家喜欢吗?

家常菜烩补钙

青椒烩带鱼制作步骤

  • 准备食材

  • 带鱼去头去肚,洗净切段,用盐,料酒腌分钟,撇去腌汁,拍上淀粉

  • 青椒洗净去籽,切长条

  • 锅里油热,放下带鱼

  • 两面煎透,盛出

  • 锅里油热,放姜,蒜,辣椒煸香,加适量水,加糖,料酒,老抽

  • 放入带鱼,大火煮分钟

  • 加适量盐

  • 放入青椒

  • 煮分钟即可

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