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拔丝番薯

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 番薯800g
  • 油适量 糖适量

拔丝番薯描述：曾经在厚街泡菜馆吃过一道拔丝番薯，至今仍是令人难以忘怀，番薯吃起来非常香脆，那糖丝被拉得长长得，吃时必须要准备一碟凉开水。

拔丝番薯地瓜夏季饮食

拔丝番薯制作步骤

  • 番薯去皮切成块

  • 锅里倒多点油将油烧到七成热

  • 将切块的番薯倒进去炸

  • 炸至金黄色捞起

  • 将锅烧热倒入适量的白糖

  • 将白糖烧到稠糊状

  • 将番薯倒进去快速翻炒均匀即可上碟

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