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肉圆粉丝汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 肉圆300g
  • 金针菇适量 青菜适量 姜适量 小葱适量 花生油适量 盐适量 粉丝适量

肉圆粉丝汤描述：肉圆是油炸的，可以再红烧，也可以做汤，我放了些金针菇、青菜和粉丝一起，很清淡，这样，就不会觉得炸过的肉圆油腻，也不会上火。

午餐增强抵抗力家常菜煮

肉圆粉丝汤制作步骤

  • 食材。

  • 将粉丝泡发。

  • 金菇菇洗净。

  • 青菜洗后切段。

  • 切好姜和葱。

  • 加入炒香姜和葱，加入骨汤或清水。

  • 烧开后加入肉圆，除去泡沫，烧约5分钟。

  • 加入青菜和金针菇。

  • 煮一会儿，然后加入粉丝。

  • 粉丝煮约三分钟，再加入盐调即可。

  • 成品。

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