豉香凤爪[电饭煲版]

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豉香凤爪[电饭煲版]

准备时间：无

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：凤爪500g

辅料：豉油80g 八角1个姜3片葱花适量香叶1片: 豉香凤爪[电饭煲版]描述：鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

鸡爪食疗作用：

味甘，性平，无毒。

平时我都是用来煲汤多，这回换个风味，用豉油做着吃，很滋味呢！; 煲香