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爆炒大头菜

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 大头菜500g 尖椒100g 五花肉100g
  • 葱姜适量 盐适量 五香粉适量 生抽适量 食用油适量 味精适量

爆炒大头菜描述：是一道家常小炒，营养丰富，鲜香脆爽，是一款不错的下饭小菜。

家常菜炒锅爆炒聚会

爆炒大头菜制作步骤

  • 大头菜洗净手撕成小片。

  • 五花肉切片，尖椒切滚刀片，葱姜切末。

  • 锅烧热加入油，下葱姜末五花肉煸炒片刻。

  • 加入大头菜大火翻炒片刻。

  • 迅速加入尖椒、五香粉、生抽翻炒几下加盐味精翻炒出锅。

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