炝莴苣

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炝莴苣

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：莴苣2根

辅料：油适量盐适量姜米适量麻油适量六月鲜酱油适量: 炝莴苣描述：莴苣，又名莴笋、生笋、白笋、千金菜，也有一些北方地域习惯叫它“青笋”。莴笋含钾量较高，有利尿，减少对心房的压力的作用，特别适合高血压和心脏病患者食用。莴笋还含有少量的碘元素，能帮助调节人的基础代谢，心智、体格以及情绪。食用莴苣能消除紧张，帮助镇静。最独特的地方是莴苣还含有丰富的氟元素，经常食用有利于牙和骨骼的生长。; 家常菜晚餐炒锅炝