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虾酱炒冬瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 冬瓜620g
  • 橄榄油适量 虾酱适量 鸡粉适量

虾酱炒冬瓜描述：苏州的温度越来越高啦，胃口越来越没劲。。。


可这每天三餐还是要吃得呀，总不能吃一餐饿一餐吧，说真的，还没饿过呢(*^__^*) 嘻嘻……


冬瓜淡淡无味，虾酱浓浓有味，一淡一浓，真好合味，的确蛮下饭的。

家常菜私房菜助消化湿热质感冒咸夏季夏至鲜香消肿周末脂肪肝

虾酱炒冬瓜制作步骤

  • 食材：冬瓜和虾酱。

  • 将冬瓜洗净，去皮，切条。

  • 热油锅。

  • 放入适量的虾酱爆香。

  • 放入冬瓜。

  • 煸炒均匀。

  • 盖锅盖，大火焖煮至冬瓜断生。

  • 揭盖，放入适量的鸡粉调味。

  • 炒匀，即可关火。

  • 上桌后就可美美享用啦。

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