蚝油苦荞麦粉

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蚝油苦荞麦粉

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：3-4人

主料：苦荞麦粉2个小油菜50g

辅料：油适量盐适量蚝油适量蒜适量姜适量葱适量: 蚝油苦荞麦粉描述：在张家口生活，新添了两种喜欢的主食，一种是莜面，一种就是今天吃的这种苦荞麦。这种做成团的半成品苦荞麦粉，一般是做为凉粉来吃，公公胃不好，于是加热吃，想不到效果真不错
“上医医未病之病，谓之养生;中医医欲病之病，谓之保健；下医医已病之病，谓之医疗。” 　　苦荞兼具“养生、保健、食疗”三重功效。老少皆宜; 炒锅蚝香