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煎翅根

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 翅根8个 老抽适量 鸡精适量 椒盐适量 小葱适量 熟白芝麻适量
  • 油适量 盐适量

煎翅根描述：材料简单，无需烤箱，口味超棒

煎聚会鲜香

煎翅根制作步骤

  • 把翅根用水洗净

  • 用刀在翅根两面划两下，以便更好的入味，注意小心划到手哦！

  • 加入鸡精、老抽、椒盐、小葱（如果家里有胡椒粉也可以加点，我是没有），用生抽也可以的哦，然后洗干净手直接给它做按摩，按摩好后放入冰箱冷藏1小时以上，时间越长越入味

  • 用平地不粘锅煎至两面微焦，葱大家可以切大段，煎的时候挑去葱段，我切的小的，没法挑出来，有点粘锅

  • 出锅后撒上白芝麻，小葱没有挑出来，很影响美观，小葱糊了都沾到上面了。

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