当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 改良版皮冻

改良版皮冻

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 肉皮冻300g
  • 盐适量

改良版皮冻描述：以前做皮冻，猪皮煮熟、拔毛、刮皮油，切碎、熬几个小时的，相当麻烦。用豆浆机做皮冻，太方便了，既简单易操作，关键是省时省事，节约煤气，低碳环保，哈哈。。。。上纲上线啦。最大的好处是好吃。Q弹，女儿说像果冻。这次做的是原味的，还可以放些菠菜汁、红萝卜汁、紫甘蓝菜汁等等，做出五颜六色的皮冻，更好看，小朋友们很喜欢哦。

原味豆浆机

改良版皮冻制作步骤

  • 平时做肉剩下的肉皮，用开水稍煮一下，捞出，拔干净猪毛，去掉大部分肉皮上的油脂。

  • 切成丝。

  • 分成100g一袋的小份，取一袋现做，其他的可以放冰箱冷冻室储藏，下次再用。

  • 将100g肉皮放入豆浆机里，倒入最少量的水（豆浆机里用水量的最下面一格）。

  • 选择五谷或煮粥键，即可启动。

  • 20分钟后豆浆机报警，制作完毕。稍放凉后，倒入垫有保鲜膜的碗中。

  • 自然冷却后，放冰箱冷藏半天即可。这是冷藏后的效果。

  • 从冰箱里拿出，切成片，非常Q弹哦。

  • 调上麻辣汁，很开胃的。

改良版皮冻相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com