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爆炒藕片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 藕125g
  • 油适量 盐适量 青椒适量 姜适量

爆炒藕片描述：藕具有药用价值，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。
喜欢藕的清香，脆脆的口感

家常菜原味10分钟内爆炒朋友聚餐1-2人炒锅

爆炒藕片制作步骤

  • 洗净藕和青椒备用

  • 将青椒切块，藕切片

  • 将姜切末，热锅冷油，将姜末放入锅内熬一会儿

  • 然后倒入青椒爆炒一会儿

  • 然后将藕片倒入锅内，爆炒片刻即可，如果太干就稍微加点水

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