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清炒萝卜樱

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 萝卜樱400g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 鸡精适量 干辣椒适量

清炒萝卜樱描述: 萝卜缨的营养价值很高,纤维高,其性味甘苦平,功用消食理气。萝卜,大部分人吃的是它的根,认为根的效用无穷,其实,它的叶片营养更为惊人。研究表明, 萝卜叶片含有很多的胡萝卜素,每一百克维他命A含量是1400 IU,是同量青花菜400 IU的三倍以上;而钙的含量是每一百克含有238毫克,是菠菜55毫克的四倍多;铁质含量是鳗鱼的五倍,

家常菜10分钟内健康清炒立春1-2人炒锅

清炒萝卜樱制作步骤

  • 摘好的萝卜叶子用开水焯一下捞出。

  • 切碎。

  • 锅放油,放入蒜末和辣椒段。

  • 放入切好的萝卜叶。

  • 加盐,炒匀,最后加入鸡精即可。

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