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爆炒蛤蚬

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 蚬500g
  • 油适量 盐适量 姜适量 蒜适量

爆炒蛤蚬描述：这种蚬便宜美味，从小我就特别爱吃。我们家宝贝们也是特爱吃。

咸平和质炒锅爆炒

爆炒蛤蚬制作步骤

  • 蚬买回来后，用少许盐加清水先养着，让它吐净泥士杂质，要煮时再清洗干净，沥干水。

  • 锅内热油，放入姜丝蒜头碎爆香，

  • 直接把蚬倒进去爆炒，

  • 炒至开壳，加盐调味，就可以出锅。

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