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新奥尔良平底锅煎肉

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪外脊400g
  • 油适量 孜然粉适量 新奥尔良烤肉料适量

新奥尔良平底锅煎肉描述：这是我家经常偷懒省事做的一道煎肉，有时用平底锅，有时用电饼铛，效果都是一样的，煎出的肉，嫩嫩的，与烤箱烤出来的肉相比，另有一番滋味。

咸香煎聚会

新奥尔良平底锅煎肉制作步骤

  • 猪外脊切成大片，用刀背轻拍几下。

  • 新奥尔良烤肉料加温水调开。

  • 将肉片放入，抓匀，经常翻动按摩一下，腌制半个小时或更长时间。

  • 平底锅烧热，抹少许油，放入腌制好的肉片。

  • 煎至肉发白熟透。

  • 撒孜然粉。

  • 出锅食用。

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