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干椒炒酸菜

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 带皮猪肉200g 酸菜300g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量

干椒炒酸菜描述：吃带皮的肥猪肉喜欢把它煎得香香的
直至两面金黄
肥肉不肥，很有嚼感
皮也QQ的

炒酸菜
还是喜欢干辣椒的香
少了生椒的醇厚
多了干香的纯粹
干椒酸菜
酸辣可口
卖相虽不好，无愧饭遭殃！

家常菜炒炒锅酸

干椒炒酸菜制作步骤

  • 准备好酸菜、辣椒和猪肉。

  • 酸菜洗净横着切小段、辣椒切长段、猪肉洗净切片。

  • 热锅，加一点点油，放入猪肉加一点盐小火煎炸。

  • 煎至猪肉两面金黄。

  • 加入干辣椒，快速翻炒几下。

  • 加入酸菜，再加适量盐翻炒入味，根据个人口味加入鸡精。

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