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砂锅酸菜

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 猪肉片100g 酸菜300g 粉丝100g
  • 油适量 盐适量 大料1颗 干辣椒1颗

砂锅酸菜描述：北京现在虽是春季了，可还是很冷，尤其是房间里，停了暖气就更冷了，于是胃就开始思念那些暖暖的菜~~

酸煮素食砂锅

砂锅酸菜制作步骤

  • 酸菜用水泡20分钟左右，洗净，切丝

  • 切好肉片

  • 准备好粉丝

  • 肉片下油锅煸炒断生

  • 下入酸菜炒一下

  • 关火，将铁锅中的酸菜肉片倒入砂锅中，在放入干辣椒和大料

  • 加入足量水煮开，开锅后小火炖5分钟

  • 加入粉丝和适量盐

  • 粉丝软烂后就可以关火了

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