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泡菜粉丝

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 青椒1个 粉丝200g 肉丝150g 泡菜100g
  • 生粉适量 生抽适量 味精适量 胡椒适量 盐适量 油适量

泡菜粉丝描述：今天就上道开胃小菜----泡菜粉丝， 泡菜能帮助人们提高食欲， 这也是泡菜控不可错过的一道美味哟。

家常菜酸10分钟内炒午餐晚餐1-2人锅子

泡菜粉丝制作步骤

  • 将干粉丝提前用冷水泡上三十分钟以上；

  • 将切好的肉丝用盐，料酒，生粉等适量调料腌制十分钟；

  • 将其他原料青椒丝和泡菜准备好；

  • 在热锅中加入少量油，下入腌好的肉丝翻炒；

  • 待肉丝炒变色后加入泡菜翻炒；

  • 下入粉丝，并加少量的水；

  • 继续翻炒，让粉丝吸入泡菜香味慢慢变软；

  • 下入青椒丝，再继续翻炒几下；

  • 出锅装盘。

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