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美艳剁椒

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 小米椒250g 朝天椒250g 姜1小块 蒜2个
  • 白糖1勺 熟白芝麻2勺 白酒3勺 盐5勺

美艳剁椒描述：百搭的剁椒，单吃、配菜都是最佳的选择。美嗒嗒的好看又好吃，喜辣的亲的最爱。一直认为最简单的就是最美的。

腌辣自制调味料

美艳剁椒制作步骤

  • 将辣椒洗净凉干去蒂。

  • 将辣椒在无水无油的面板上切碎，蒜、姜切末，放到容器中。加入白芝麻，盐，糖，白酒拌匀。

  • 放到容器中静置，然后放到洗净空干水的瓶中，放入冰箱冷藏7天即可食用。

  • 腌好的剁椒，是不是很美艳，关键是很好吃。

  • 成品。

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