山李子果酱

当前位置：首页 > 菜谱大全 > 山李子果酱

山李子果酱

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：山李子1500g

辅料：绵白糖500g 麦芽糖2汤匙柠檬汁1小勺: 山李子果酱描述：李子冰玉姿，
文行两清淳，
…
归従三人游，
便足了此身。
某日，一朋友送来许多原生态的山李子，真的是第一次见，这种李子的果实偏小，其果肉属于偏红的，味道偏甜，口感上不及我们常见的李子那样既甜又酸的复杂，而是由内到外只透露着一种单纯。
怎奈却吃之不及，于是，除去果皮，取出果核，添加白糖、麦芽糖、柠檬汁，小火慢熬，终于成就黏稠如蜜、酸甜可口的山李子果酱。; 熬甜果酱