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熊掌雪糕

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 牛奶180g 可可粉1汤匙 玉米淀粉1汤匙
  • 熊掌雪糕模具2个 雪糕棍2根

熊掌雪糕描述：最近天气都在35度以上，太适合吃雪糕啦！坐在屋里，一边吹着空调一边啃着熊掌雪糕真是惬意舒适哦！一款解暑又可爱的熊掌雪糕献给大家！希望在这酷热的天气里带给大家一丝丝凉意。今天做的这款雪糕没有放奶油，适合爱吃雪糕又怕胖的朋友们。

冰品夏季甜消暑

熊掌雪糕制作步骤

  • 准备材料

  • 称取180克牛奶倒入锅里，加一汤匙玉米淀粉，将二者搅拌均匀至无干粉颗粒

  • 开小火加热（加热时要不停地搅拌，防止糊锅）至冒大泡后关火并将锅离火

  • 舀3汤匙煮好的牛奶放入碗内，加入可可粉搅拌均匀至无干粉颗粒

  • 将拌好的牛奶可可混合物用汤匙舀入消毒过的熊掌模具底部，入冰箱冷冻15分钟

  • 15分钟后取出模具，插上雪糕棍，加入步骤三冷却的牛奶糊，再次入冰箱冷冻至硬即可取出脱模食用

  • 成品

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