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藕粉红豆奶沙冰

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 藕粉1大勺 红糖1勺
  • 水适量 奶冰3块 冰1块 红豆适量

藕粉红豆奶沙冰描述：泡藕粉是个技术活
好多人第一次都遭惨败
令他们很沮丧，令我好捉急
其实原因就三条
1、水不够开，2水太少或太多，3、搅拌不够快和久
确实，下厨房是一件技术活
微妙之处，就是各种把握
往往成败也就是三五秒的事情
来美国冒着被扣的风险带了物喜的红糖、藕粉
应为我知道这些是美国人怎么也做不出来的
也知道，假如没有这些，不知夏天该如何将息
下面这个吃法属于偶得，与大家分享：

下午茶冰品甜

藕粉红豆奶沙冰制作步骤

  • 提前在冰箱冰上几块牛奶

  • 先用碗确定水量

  • 入奶锅煮开

  • 留一点点水调开一大勺藕粉，稀到容易搅动的程度

  • 水大开后，将藕粉倒入，关键是要不停的快速搅拌

  • 成型后关火，盛碗放凉，用勺子切成小块

  • 藕粉加上红糖光这样吃也很好吃

  • 取出三块奶冰，再加块纯冰。维他美仕料理机接上电源，选择FROZENDESSERTS(冰冻甜点)模式，打开一秒钟，沙冰完成

  • 倒入藕粉碗中，放一点红豆，加一勺红糖或蜂蜜拌匀，

  • 倒入藕粉碗中

  • 放一点红豆，加一勺红糖或蜂蜜拌匀，

  • 加上你的好心情，美美的享用吧

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