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蛋奶雪糕

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 蛋黄3个 牛奶250ml
  • 白糖适量

蛋奶雪糕描述：我们这里买不到淡奶油，所以这个雪糕我只用了蛋黄牛奶白糖来做，煮出来的雪糕液很浓稠，做好的雪糕奶味也很浓，最主要的是自己做的吃着也放心健康。

冰品甜夏季

蛋奶雪糕制作步骤

  • 材料图

  • 白糖加到蛋黄里

  • 用打蛋器打到颜色变浅

  • 加入牛奶

  • 搅拌均匀后煮到快沸腾时离火

  • 隔水降温

  • 倒入冰棍模盖上冰棍棒放冰箱冻硬即可

  • 吃时把模具放在水龙头下冲一会或室温放一会就很容易脱模

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