火龙果奶油冰激凌

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 牛奶250g 淡奶油50g
  • 火龙果100g 白糖50g 巧克力酱适量

火龙果奶油冰激凌描述:火龙果含有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其红肉种的果实中,气温老高的,买的鸡蛋一点都不新鲜啊,一不小心打开一个坏的,全部倒掉,还是用奶油吧,省时省力,250克牛奶中加入50克奶油做出冰激凌吃口很好,这一次加入了火龙果果粒,这艳红的颜色给你夏日里带来一丝清新感觉,而且吃口很棒,细腻的口感带有果粒的味道。

甜品冰品降暑夏季菜谱

火龙果奶油冰激凌制作步骤

  • 准备食材

  • 火龙果去皮

  • 用刀切成小粒

  • 杯中先倒入牛奶

  • 再加入淡奶油

  • 倒入白糖搅拌至白糖全部融化

  • 再倒入火龙果粒

  • 昨天放假冰箱冷冻的冰激凌桶(零下18度冷冻12小时以上)

  • 装好冰激凌机器按启动,再慢慢倒入拌好的食材

  • 应该是奶油的迷力,大概20分钟左右就很厚实,而且已近可以挖球了。

  • 直接挖球,淋上喜欢的巧克力酱

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