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原味冰淇凌

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 牛奶250g 淡奶油400g 蛋黄2个
  • 糖50g

原味冰淇凌描述：超市里各种各样的冰淇凌都已上市，儿子想吃冰淇凌又不敢买，因为现在吃的东西添加剂太多太可怕了，还是自己学着做，第一次做的原味冰淇凌，儿子吃了说挺好吃了，哈哈，很高兴.

甜品冰品甜冰淇淋下午茶

原味冰淇凌制作步骤

  • 所有食材

  • 蛋黄放入盆中再放糖

  • 搅拌变成白色备用

  • 牛奶倒入锅中加热

  • 倒入备用的蛋糊慢慢搅拌均匀

  • 用小火煮至浓稠[蛋黄是生的不安全，所以煮熟]

  • 淡奶油放糖

  • 用打蛋器打发

  • 打发好的奶油放入牛奶蛋糊里

  • 搅拌均匀后倒入杯中，放入冰箱冷冻一晚上

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