水晶玫瑰布丁

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 干玫瑰花20g 玫瑰花酱2小勺
  • 琼脂4g

水晶玫瑰布丁描述:一个亮点令情人节永生难忘:水晶玫瑰布丁
缺少甜品的一餐是不完整的,浪漫的情人节大餐,更加不能少了幸福的甜蜜滋味。一桌美味的大餐,以甜品收尾,不仅会让人在胃口上更加满足,在心情上更加愉悦,也会留给大家一个温馨甜蜜的回味…

晶莹的玫瑰布丁,如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽,润滑的口感,甜蜜的味道,舌尖偶尔还会碰触到点点细碎的玫瑰花瓣…这就是玫瑰布丁带来的梦幻般的感受,是不是让人想起,相恋是那般美好…

布丁情人节甜品

水晶玫瑰布丁制作步骤

  • 琼脂剪小段,用冷水浸泡至软;

  • 玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用;

  • 泡软的琼脂放入锅中;

  • 加入泡好的玫瑰茶汤;

  • 加入适量玫瑰酱;

  • 小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化;

  • 温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。

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