儿童美食紫薯重芝士

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 奶油奶酪250g 紫薯泥130g
  • 牛奶95g 细砂糖60g 鸡蛋1个 玉米淀粉22克

儿童美食紫薯重芝士描述:紫薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。奶油奶酪是浓缩的乳制品,含钙量丰富,把这二者结合起来,没有任何的添加剂,防腐剂,这样做出的甜点,营养丰富全面,适合给儿童,青少年作为点心品尝。

烘焙甜点芝士

儿童美食紫薯重芝士制作步骤

  • 紫薯泥+牛奶打成糊状

  • 奶油奶酪隔水软化

  • 将步骤1倒入步骤二中拌匀

  • 一次性倒入细砂糖拌匀

  • 加入鸡蛋拌匀

  • 一次性倒入过筛的玉米淀粉拌匀

  • 倒入模具150度水浴法烘焙50分钟

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