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香甜艾叶糕

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 糯米粉250g 粳米粉300g 艾叶200g
  • 白糖100g

香甜艾叶糕描述：艾叶散寒止痛，温经止血，春天采嫩芽做成艾糕是一道美味。

春季点心甜糕点蒸

香甜艾叶糕制作步骤

  • 先将糯米粉、粳米粉、白糖放到一起，搅拌均匀。

  • 艾叶洗净后，放锅中煮熟。

  • 煮熟的艾叶取出，挤干水分后，放砧板上切成碎末。

  • 将切碎的艾叶末放在刚才准备好的米粉中，搅拌。

  • 揉搓米粉，使之成为一个面团。

  • 揪出剂子，取来糕板，将粉剂子放到糕板中，做成一块一块的糕坯。

  • 待全部完成后，将糕坯放在蒸锅中。

  • 上锅蒸15分钟，开锅。

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