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椒盐酥条

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 飞饼2张
  • 黑胡椒适量 盐适量 蛋黄2个

椒盐酥条描述：之前在青岛念书的时候，学校后山有家点心店，店面虽小但卖得杏仁酥条和椒盐酥条真心赞，私以为体重久久居高不下，这家店功不可没。这两天看君之的书，看到杏仁酥条就忍不住了，可惜家里没有杏仁，便改做椒盐酥条了，懒得做千层酥皮，还是飞饼代替，油酥我也懒得没做，还好出来后味道不错，酥脆可口^^

烤箱零食下午茶椒盐飞饼油酥类

椒盐酥条制作步骤

  • 蛋黄打散加入黑芝麻、盐、黑胡椒

  • 蛋液均匀刷在飞饼上

  • 翻过来再刷一遍蛋液，切成几条

  • 拧成螺旋状放入烤盘，再刷一层蛋液

  • 烤箱预热，上下火200度17分钟，出炉

  • 酥酥的很香哦^^

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