自制椰蓉蔓越莓馅

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 椰蓉50g
  • 黄油25g 糖粉30g 奶粉15g 全蛋液25g 蔓越莓干25g

自制椰蓉蔓越莓馅描述:这款馅料非常的香,奶香味儿十足,椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。祖国医学认为,椰肉具有补益脾胃、杀虫消疳之功效。

月饼馅

自制椰蓉蔓越莓馅制作步骤

  • 先将黄油隔水融化。

  • 然后加入椰蓉。

  • 加入奶粉,糖粉。

  • 加入鸡蛋液,蔓越莓。

  • 拌匀包上保鲜膜入冰箱冷藏至硬。

  • 取出分成自己所需要的大小,并搓成小球即可。

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