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亚麻籽粉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 亚麻籽250g
  • 料理机1台

亚麻籽粉描述：买原汁机时商家送了包亚麻籽。亚麻籽个头不大，但非常硬，直接吃的话很难把籽嚼碎，怎么吃好呢？最好的方法是把亚麻籽炒熟后打成粉末，平时喝牛奶、豆浆，或吃酸奶时拌进去，即香又能吸收其中的营养。

料理机炒粉

亚麻籽粉制作步骤

  • 这就是亚麻籽，跟芝麻差不多大

  • 取适量的亚麻籽，放入干锅中（不放油），小火加热翻炒。

  • 约10分钟左右，待闻到香气逐渐浓郁，亚麻籽颜色变深即可。

  • 放凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉末

  • 打好的粉放入干燥的密封罐中密封好，放入冰箱保存，尽快食用，不宜久存，不然会脂肪酸败变质。

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