巧克力奶酪包

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 淡奶油50g 盐3g 酵母5g 细砂糖40g 牛奶240g 鸡蛋40g 高筋面粉400g
  • 德芙牛奶巧克力30g 奶粉30g 牛奶50g 糖粉30g 奶油奶酪150g

巧克力奶酪包描述:最近什么面包刷屏,无疑就是奶酪包,我从朋友圈里见过江苏花园屋又出巧克力的奶酪包,我自己实验一下真是好吃的不要不要的,加入巧克力口味更多层。

烤箱面包巧克力味

巧克力奶酪包制作步骤

  • 按照液体下粉料上的顺序把材料投入面包机

  • 揉20分钟加入黄油再揉20分钟

  • 揉好面团发酵60分钟

  • 发酵好的面团排气分成四份放烤盘

  • 下边放碗开水发酵30分钟后上下火烤30分钟

  • 奶酪馅的材料放入奶锅小火把所以材料熬到顺滑

  • 面包分四份中间剖两刀,夹上奶酪馅

  • 表面晒上奶粉糖粉可可粉的混合物

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