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豆沙排包

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 高筋面粉400g 中筋面粉100g 牛奶340g
  • 油50g 盐3g 糖50g 豆沙适量

豆沙排包描述：同时做了两炉排包，豆沙排包，果断的比牛奶排包，好销售啊,家里人都说豆沙的好吃，不愿意吃原味的面包，看来我只能一个人慢慢消灭排包了

下午茶早餐烘焙烤箱面包香甜

豆沙排包制作步骤

  • 牛奶加好酵母倒入混合盐糖面粉中

  • 拌成絮状，开始揉面

  • 揉出筋后加入玉米油

  • 揉出膜

  • 进盆里发面，大约2小时

  • 发好的面

  • 分割等量称重

  • 揉圆后饧发10分钟

  • 按扁面团，放上豆沙

  • 封口

  • 滚圆

  • 进烤盘2发

  • 2发2小时左右

  • 180度上下火，45分钟

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