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玫瑰糖油糕#妙搭新食尚#

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 小麦面粉250g 玫瑰酱20g 雀巢鹰嘜炼乳20g 绵白糖20g
  • 油适量

玫瑰糖油糕#妙搭新食尚#描述：糖油糕儿时的记忆，早起上学在路边的小摊上，一毛钱就可以买一个热乎乎的糖糕，咬一口外酥里软，糖汁流入口中，真是香香甜甜的美食小点，无比的满足~如今想起还依然会口水直流。
在好豆什么美食都可以学习实践，导师的炸糖糕让我再次勾起儿时的记忆，我也动手制作，用家里现有的食材玫瑰酱和炼乳做馅料，让糖糕更加时尚，外酥里软，透着花香奶香，好吃到没朋友。

早餐糕点面食炸

玫瑰糖油糕#妙搭新食尚#制作步骤

  • 所需材料玫瑰酱20g雀巢鹰嘜炼乳20g面粉250g.

  • 首先把玫瑰酱炼乳白糖加入少许面粉搅拌，调成糖糕的馅料。

  • 锅中适量水加熟油一大勺烧开。

  • 慢慢将面粉倒入锅中搅拌至无干面。

  • 凉凉后把面团揉成光滑的面团。

  • 把面团揉成长条，切成等分的面挤子。

  • 把面挤子擀成饺子皮状，要外面薄中间厚。

  • 把馅料放入皮中，包住馅料，一定要捏紧，有褶的一面向下用手掌压平。

  • 做好的馅饼。

  • 锅中倒入适量菜籽油烧热。

  • 油热8成放入油糕炸，注意要中火慢炸，以免外面熟了里面馅料没有融化。

  • 两面炸至金黄就可以捞出控油。

  • 外酥里软的糖糕，飘着香甜的味道。

  • 成品图

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