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豆沙馅

  • 2小时以上
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 赤小豆300g
  • 红糖适量 桂花适量 水适量 碱面适量

豆沙馅描述：现代人们很少自己作豆沙馅了，嫌麻烦，不过自己做的还是好些，当你有时间不妨试一试自己作一次豆沙馅，味道不一样哦，并且食品还安全、卫生、绿色、无防腐剂。

电饭煲红小豆

豆沙馅制作步骤

  • 把赤小豆洗净和红糖及手指盖大小碱面一起放入电饭锅内浸泡小时以上。

  • 按“豆”键煮豆。

  • 电饭锅把赤小豆煮好后，倒入大勺。根据赤小豆浓度适量加水和红糖再次翻炒。

  • 先大火后小火炒至黏稠状即可，千万别炒太干了！

  • 凉了使用时加入桂花。

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