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炒米饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 剩米饭1碗
  • 虾皮适量 包菜适量 菠菜适量 荸荠适量 黄瓜适量 胡萝卜适量 酱油适量 耗油适量 盐适量 油适量

炒米饭描述:因为自己带宝宝,宝爸中午在单位吃,所以我一个人的午餐总是很简单,有时就是这样的一份炒饭,搭配一碗汤就OK啦
不过炒饭的时候我会加多样的菜来保持营养

炒饭剩米饭快手炒锅

炒米饭制作步骤

  • 剩米饭,用清水或少量的白醋和散

  • 菠菜洗净开水焯熟备用

  • 胡萝卜黄瓜荸荠洗好

  • 胡萝卜荸荠黄瓜切丁

  • 包菜洗好,切碎

  • 虾皮清水洗一遍

  • 起油锅,放入虾皮炒出香味

  • 放入胡萝卜荸荠黄瓜包菜,翻炒

  • 加入酱油翻炒

  • 加入十三香翻炒

  • 加入盐翻炒

  • 加入米饭转小火

  • 翻炒至米饭松散即可

  • 炒好的米饭

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