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爆炒咸蚬肉

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 咸蚬肉400g
  • 姜1块 葱10g 油适量 盐适量 芫茜10g 淀粉水适量

爆炒咸蚬肉描述：蚬肉味甘、咸、性寒，入胃经；

可清热、利湿、解毒、治消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿、饮食中毒等。

家常菜海鲜炒锅爆炒

爆炒咸蚬肉制作步骤

  • 咸蚬肉洗净土；

  • 葱粒拍碎；

  • 姜块切丝；

  • 葱段切丝

  • 芫茜切段；

  • 下油锅爆香蒜蓉姜丝；

  • 倒入蚬肉翻炒分钟；

  • 倒入葱丝芫茜继续翻炒；

  • 继续翻炒至葱段芫茜至软，炝入淀粉水，煮至收汁捞起即可。

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