解密舌尖2之虾子焖茭白

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解密舌尖2之虾子焖茭白

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：茭白6个

辅料：油适量盐适量虾米适量生抽适量冰糖适量: 解密舌尖2之虾子焖茭白描述：虾子焖茭白，是舌尖2中出现过的菜肴，也因为这个原因，据说，茭白的行情见长。北方的双双对茭白其实接触很少，近几年才见到有卖的而已。
虾子焖茭白，说的是虾的卵，但是这个东西实在是不好找，双双用了小虾米来做。小虾米鲜味也非常弄，而茭白，有着肥厚的口感，能够吸收浓郁的汤汁，令其口感滋味都非常丰富多彩。; 夏季午餐炒锅焖鲜香