
烧烤凤翅描述:去年年底,小姑妹送了一个小烤箱,自此,我就走上学习烘焙烧烤之路,经过半年多的学习、摸索与实践,我的烘焙烧烤技术逐步走向了成熟,一般的家庭烘焙与烧烤制作都可以了。
以前,每次回娘家的路上,老公都要提醒我买一些熟肴回去,一是给家里添个菜,二是表表孝心。记得,每次在熟食店选熟肴时,女儿最嚷嚷着选鸡翅给姥爷下酒用,而每次父亲只是象征性地吃上一个,其它都让女儿和侄女干掉了,唉,这就是我的父亲,一个非常疼爱孩子的老人。
今天,我就用这道自己做的烧烤凤翅献给我的父亲,祝他老人家越活越有年青,就象这凤翅一样,活力十足。
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