爱心四叶草寿司

爱心四叶草寿司描述：提到寿司，大家首先想到日本，其实中国早在一千八百多年前，也就是东汉末年，就已经有了用盐、醋、米和鱼腌制成的食品，宋代的时候，中国战乱不断，这种食物经过演变，品种更多，成为逃难吃的充饥食品。
公元700年即（奈良年代）寿司开始传入日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来这种方便又营养的食物广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”，即是现今最受欢迎的寿司。
现代日本寿司，除“握鮨”外，尚有两种“卷鮨”与“箱寿司”。“卷鮨”是把青瓜、吞拿鱼、鸡蛋与腌萝卜等材料用紫菜包着。我们现在常见的就是这种寿司。
好了，说了那么多，一起来做寿司吧！